Zutaten: Gemüsebouillon, 40% Kalbsherz und -lunge, Schweinsfett, Zwiebel, Mehl, Essig, Rotwein, Senf, Essiggurken, Kapern, jodiertes Salz, Gewürze

Zubereitung: Glasinhalt im Kochtopf aufwärmen und genießen. an guata!